Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan

Thành phố biển Busan là một trong những điểm đến vô cùng thú vị khi du khách tới Hàn Quốc. Nơi đây không những có những địa danh tuyệt đẹp, những người dân đôn hậu chất phác mà hơn hết, gu ẩm thực của Busan cũng hết sức tuyệt vời. Hãy cùng theo chân những du khách của Vietsense Travel khám phá những món ngon không thể bỏ lỡ khi bạn đến với Busan nhé.


 

1. Canh thịt lợn – Dwaeji gukbap

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan - Ảnh 1

Những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Busan khi bạn tới du lịch Hàn Quốc rất đơn giản và ngon miệng. Dwaeji gukbap là món hầm với thịt lợn thái mỏng, kết hợp với gạo và hành tây trong nước súp trắng đục như sữa. Bạn có thể ăn cùng các banchan (các đồ ăn phụ của Hàn đựng trong các đĩa nhỏ) như hành, ớt cay, tỏi, tỏi tây và kimchi hay cả saeujeot (tép ướp muối), chogochujang (sốt ớt với giấm) hay ssamjang (đậu cay cùng với vừng và sốt ớt cay). Nếu muốn thử, bạn có thể đến Gyeongju Gukbap nơi có dwaeji gukbap đặc biệt ngon với giá tầm 7.000 won.

2. Mì lạnh – Milmyeon

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan - Ảnh 2

Với những bãi biển tuyệt đẹp, không có nơi nào thích hợp hơn Busan để tập thể dục hay tắm nắng. Sau đó, hãy hạ nhiệt với milmyeon, món mì lạnh chỉ có ở Busan. Sợi mì được làm từ bột lúa mạch hay bột khoai lang và được xoắn lại. Nước súp được làm từ xương và được làm lạnh đến mức nước còn hơi đóng băng khi phục vụ tại bàn. Milmyeon được đựng trong bát sắt, trang trí với củ cải, dưa chuột và cà rốt thái sợi cùng với sốt chua cay ngọt chogochujang. Trên bát mì là thịt lợn thái mỏng và trứng luộc. Hãy đến Milmyeon Jeonmunjeom để ăn một bát milmyeon ngon nhất Busan với giá 6.000 won. Chắc chắn bạn sẽ mê mệt với món ăn nổi tiếng này cho xem.

3. Thịt sống tổng hợp

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan - Ảnh 3

Một đĩa hoe là đĩa hải sản sống thái mỏng ăn cùng với nhiều banchan (các đồ ăn phụ). Hãy chấm tương ớt kiểu Hàn, wasabi hay nước tương. Bạn cũng có thể cuốn cá vào rau xà lách như ăn gỏi rồi phủ sốt lên. Cùng với đó, hãy thử sannakji – bạch tuộc sống – nếu bạn dũng cảm. Bạch tuộc đã bị cắt miếng nhưng xúc tu của chúng vẫn ngọ nguậy, vì vậy, nếu bạn nhai chúng, xúc tu sẽ dính vào lưỡi bạn. Haebul – một loại giun sống dưới biển – cũng là loại đồ ăn nên thử. Với những thực khách có hệ tiêu hóa khỏe mạnh và đủ dũng cảm thì hãy thử qua những món ăn đặc biệt này nhé.

4. Chân giò heo hấp – Naengchae jokbal

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan - Ảnh 4

Gần quảng trường BIFF là khu Jokbal Golmok hay Pig Feet Alley (ngõ chân lợn). Các nhà hàng ở đây đều bán naengchae jokbal – chân lợn ướp lạnh. Chân lợn được hầm với nước tương, gừng, tỏi, hành hoa và chút đường đến khi mềm, rồi được lọc xương và cắt thành miếng. Món này ăn cùng cà rốt, dưa chuột và hành tây, ở trên phủ một loại sốt tương tự mù tạt.

5. Chả cá xiên – Eomuk

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan - Ảnh 5

Eomuk hay odeng là món ăn đường phố rất phổ biến tại Hàn Quốc và ngon nhất phải kể đến ở Busan. Món ăn được làm từ cá được muối, xay rồi hấp đến khi chín. Sau đó, miếng cá được cắt thành nhiều hình thù khác nhau. Tại Busan, bạn sẽ thấy eomuk được xiên vào que, để ngập trong súp nóng hoặc ăn cùng các nguyên liệu khác. Hãy thử eomuk tại Samjin Fish Cake, nơi bán rất nhiều loại như bánh cá tôm, cua, xúc xích và phô mai. Giá dao động từ 500 đến 5.000 won.

6. Bánh xèo ngọt nhân đậu – Ssiat hotteok

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan - Ảnh 6

Cuối cùng là ssiat hotteook, một loại bánh xèo ngọt với nhiều loại nhân. Hotteok rất phổ biến ở Hàn Quốc với phần nhân có thể là đậu phộng, hạnh nhân, hạt dẻ… nhưng riêng tại Busan, ssiat hotteook thường chỉ có hạt hướng dương, hạt bí ngô và hạt thông được nhồi vào bên trong cùng hỗn hợp quế và đường đen. Món này dễ tìm thấy tại quảng trường BIFF, chợ Gukje và quanh khu Seomyon.

Đến với tour du lịch Hàn Quốc, ngoài việc khám phá những công trình kiến trúc cổ kính, chiêm ngưỡng những cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và kì thú thì việc khám phá nền ẩm thực đặc biệt thơm ngon của xứ sở kim chi cũng là một trong những lí do tuyệt vời thu hút du khách. Nếu bạn cũng có đam mê khám phá du lịch và ẩm thực thì nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội vi vu Hàn Quốc cùng vưới VietSense nhé.

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan

Khám Phá Những Món Ngon Ở Thành Phố Biển Busan
26 2 28 54 bài đánh giá
Tư vấn trực tuyến0976 489 888


Tour du lịch Hàn Quốc

Hành trình khám phá du lịch Hàn Quốc được công ty cổ phần du lịch VietsenseTravel tổ chức với sự uy tín, chuyên nghiệp và giá cả cạnh tranh sẽ đưa du khách đến với Đại Hàn Dân Quốc - xứ sở của sự lãng mạng với các địa danh nổi tiếng đẹp như trên những bộ phim nổi tiếng như Trái Tim Mùa Thu, thả mình trong khung cảnh thơ mộng và lãng mạn tuyệt vời của hòn đảo Jeju hay Nami xinh đẹp, hòa mình vào nhịp sống sôi động của thành phố biển Busan rộng lớn với chợ hải sản lớn nhất Hàn Quốc hay lạc lối trong cảnh sắc đẹp như mơ của mùa hoa anh đào khi xuân sang và sắc đỏ lôi cuốn khi thu về hàng cây thay lá,...tất cả sẽ tạo nên một thiên đường du lịch Hàn Quốc đúng nghĩa, một hành trình trong mơ mà du khách nhất định không nên bỏ lỡ !


 

Video trang chủ Youtube Du Lịch VietSense Travel
Fanpage Fanpage Du Lịch VietSense Travel
Địa chỉ liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE

Hà Nội: 88 Xã Đàn – Q.Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

TP HCM:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,P5, Q3, Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689, Fax: (028) 38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.ToData.vn, Tổng đài: 1900 54 55 19

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịchthong_bao_bo_cong_thuongChứng Nhận DMCA.com Protection Status

© 2019 Vietsense Travel Group
chương trình du lịch theo mùa
chương trình du lịch theo mùa