hành trình Hàn Quốc - là chúng ta sẽ nghĩ ngay tới các địa điểm đẹp của đất nước này, như Đảo Jeju, chùa Haeinsa, vườn trúc Juknokwon... đây là những địa điểm tuyệt vời mà khi nhắc tới trải nghiệm Hàn Quốc là mọi khách thăm quan sẽ nghĩ ngay tới. Thế nhưng, nếu chỉ đến các địa điểm này không thì không đủ mà bạn còn phải làm một điều mà không thể quên đó chính là thưởng thức những món ăn ẩm thực đặc sản phong phú tại mảnh đất này. Những món ăn sẽ đem lại cho mỗi Lữ khách một nỗi nhớ mà không thể nào quên. Dưới đây là một số món ẩm thực đặc sản tại Hàn Quốc.
Hàn Quốc được Nhật cam kết sẽ sớm giải quyết vấn đề nô lệ tình dụcGimbap - Cơm cuốn lá rong biển
Tên gọi của món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ có cơm gói trong chiếc lá rong biển. Về hình dạng của nó thì Gimbap nhìn trong có vẻ giống món Sushi cũng là món cơm cuốn lá rong biển của Nhật Bản. Nhưng nếu bạn để ý kỹ hơn thì sẽ thấy được Gimbap thường thường sẽ to hơn và bên trong của nó thì sẽ có nhiều loại thực phẩm khác nhau. Món ăn đơn giản nhưng mang lại một mùi vị thơm ngon và quyến rũ.
Samgyetang - Gà tần sâm
Hằng năm, trong lịch của người Hàn có ba ngày nóng nhất trong mùa hè, được gọi là Chobok, Jungbok, Malbok. Trong những ngày này, Món ăn có thể khiến cho người dân xếp hàng dài trước cửa hàng mặc cho trời nóng như đổ lửa chính là món giải nhiệt, thanh mát cơ thể Gà Tần Sâm. Gà non được làm sạch, được nhồi sâm cùng gạo nếp,hoàng kỳ,táo tàu rồi khâu lại bằng chỉ rồi cho vào nồi đá hầm trong nhiều giờ đồng hồ. Gà hầm sâm truyền thống đã trở thành món ăn bổ dưỡng, tiếp thêm sinh lực vào mùa hè ở xứ sở kim chi. Ở những nhà hàng Samgyetang địa phương nổi tiếng, tô gà tần sâm còn được kèm với rượu sâm để các khách thăm quan được nhâm nhi, giải khát.
Soondubu Jjigae - Đậu Phụ Hầm Cay
Soondubu Jjiga là món đậu phụ hầm với sò trong nước hầm cay, đậu phụ mềm được làm bằng đậu nành ngâm nước, được mệnh danh là thịt bò trong vườn rau, nó có hương vị rất đặc trưng của món này. sẽ là một món ăn tuyệt vời dành cho mọi khách thăm quan khi thưởng thức.
Japchae - Miến Trộn Hàn Quốc
Japchae - Miến Trộn Hàn Quốc nguyên liệu chính để làm ra được món ăn thơm ngon này là miến và các loại rau theo mùa ( thường thì là cá rốt thái mỏng, hành tây, rau bina và nấm) và thịt ( thịt bò ). Người Hàn dùng dàu mè ( dầu vừng ) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng với hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc ăn nguội.