Trà đạo hay còn gọi là văn hóa trà là một trong những nét văn hóa đẹp và đặc trưng của nhiều đất nước trên thế giới, đặc biệt là khu vực châu Á có rất nhiều loại trà cũng như phương thức thưởng trà đa dạng và phong phú. Hãy cùng với VietSense Travel tìm hiểu những nét văn hóa đặc sắc trong truyền thống trà đạo của Hàn Quốc nhé.

Hấp dẫn với món kim chi của Hàn Quốc.

Trà đạo hay còn gọi là văn hóa trà là một trong những nét văn hóa đẹp và đặc trưng của nhiều đất nước trên thế giới, đặc biệt là khu vực châu Á có rất nhiều loại trà cũng như phương thức thưởng trà đa dạng và phong phú. Hãy cùng với VietSense Travel tìm hiểu những nét văn hóa đặc sắc trong truyền thống trà đạo của Hàn Quốc nhé.

Trà Mận (Maesilcha)

Nghe tên cũng có thể đoán ra loại trà này được làm từ những quả mận thơm ngon và căng bóng. Trà mận được sử dụng có tác dụng làm mát và giữ ấm cho cơ thể, phù hợp dùng vào tất cả các mùa trong năm ở Hàn Quốc nhưng tiêu biểu nhất có lẽ là mùa đông. Ngoài ra, trà mận còn được nghiên cứu là có thể giúp giảm những căng thẳng và ngăn ngừa những trường hợp ngộ độc từ thực phẩm.

Trà Mộc Qua (Mogwacha)

Mộc qua là loại qua có vẻ ngoài cuốn hút và mùi thơm đặc trưng nhưng khi nếm thử thì lại có vị đắng và chát. Chính vì vậy mà người ta chỉ sử dụng loại quả này để pha trà mà không thể ăn sống hay ăn trực tiếp. Loại trà này thường được uống pha thêm với chút đường và có khả trị các triệu chứng đau họng khi gặp trời lạnh.

Trà Hoa Cúc

Trà hoa cúc được xem là loại trà có truyền thống và lịch sử lâu đời ở Hàn Quốc và cũng không có gì xa lạ đối với các nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Được chế biến từ những bông hoa cúc sấy khô sau đó được ủ trong hủ mật ong khoảng một tháng. Khi tinh dầu và mùi thơm của hoa cúc thấm đẫm, hòa quện vào nhau thì cũng là lúc khách thăm quan có thể được thưởng thức những tách trà nóng hổi và dịu ngọt. Tác dụng chính của trà hoa cúc là phòng ngừa cảm lạnh và giúp giảm tình trạng tăng huyết áp.

Trà xanh (Nokcha)

Trà xanh luôn là sự lưa chọn và ưu tiên hàng đầu trong số những loại trà truyền thống Hàn Quốc. Không những tốt cho sức khỏe, giảm mỡ, tăng cường vitamin làm đẹp da mà trà xanh còn có công dụng chống lại những dấu hiệu của bệnh ung thư. Hương vị của trà xanh phụ thuộc lớn vào cách pha và nhiệt độ nước được sử dụng khi pha trà.

Trà Chanh (Yujacha)

Đây là loại trà hết sức phổ biến ở Hàn Quốc vì với những Lữ khách tham gia Chương trình Hàn Quốc sẽ thấy được rằng nơi đây có khí hậu lạnh quanh năm nên trà chanh thường dùng để chữa bệnh ho và gữ ấm cho cơ thể trong những ngày lạnh giá.

Trà Gừng (Saenggangcha)

Vào mùa đông thì loại trà này rất được người dân Hàn Quốc lựa chọn vì trà gừng có thể giúp lưu thông các mạch máu, giữ ấm cho cơ thể trong thời tiết lạnh giá. Thông thường thì loại trà này được làm bằng cách, thái lát gừng đã được gọt vỏ và cho vào nước trà nóng tầm 12 đến 20 phút sau đó sẽ được thêm ít đường là sẽ có ngay ấm trà gừng độc đáo.

Trà Ngũ Vị (Omijacha)

Trà ngũ vị có 5 vị đặc trưng riêng đó là mặn, ngọt, chua, đắng và nóng. Trà này rất có hiệu quả trong việc làm giảm cơn khát và mệt mỏi trong những ngày hè. Ngoài làm giảm cơn khát thì trà còn giúp sự thèm ăn. Nếu có dịp tới trải nghiệm tại xứ sở kim chi khách thăm quan hãy thử ngay loại trà này ở các nhà hàng địa phương.